DEUXIÈME CONFÉRENCE-DÉGUSTATION
ALIMENTS QUI SOIGNENT, QUI TUENT :
QUELS REPAS POUR QUELLE SANTÉ ?


MARDI 24 NOVEMBRE • 20 h • Salle des Sapins, Bourg-lès-Valence
À partir de 12 ans • Entrée : 6 €/ 7 € • Réservation Indispensable

Quels liens peut-on faire entre alimentation et santé ?
Quelles évolutions observe-t-on sur l’alimentation
et sur ses conséquences sur la santé dans notre
société ? Quelles alternatives avons-nous ? Comment
cuisiner notre santé ? La conférence décrypte les liens
entre prises d’aliments et santé physique, énergétique,
émotionnelle et mentale de l’être humain. Elle s’appuie
sur l’exemple concret de présence excessive de sel
dans nos assiettes et nous offre des alternatives
claires pour changer nos comportements alimentaires.

Pierre Meneton est chercheur à l’Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (Inserm). Il a consacré en partie ses travaux à dévoiler les dangers de l’excès de sel dans l’alimentation, au risque de se retrouver dans le collimateur de puissants lobbies. Il est l’auteur de l’ouvrage intitulé Le sel, un tueur caché.

Bruno Repetto est acupuncteur et ostéopathe. Il a étudié dès les années 70 avec des médecins chinois,des lamas tibétains, et des chamans des différentes traditions. En 1990, il rencontre le professeur Tan Wen Bing qu’il fait venir en France pour des formations sur le Qi Gong thérapeutique. Il propose dans le cadre de sa société Chaman Healing Arts, des formations énergétiques. Il est l’auteur de Bienheureuse Maladie et de la Thérapie au Chamanisme.