DÉGUSTATION D’ODEURS
RÉVEILLEZ VOS PETITES NARINES !


9 h 15, 10 h 15, 14 h 30, 15 h 30 • Salle de vote , Bourg-lès-Valence
Jeune public de 6 à 10 ans • Durée : 1 h
Entrée libre • Places limitées • Réservation Indispensable

Ces animations, vivantes et interactives, permettent
de découvrir le monde insoupçonné des odeurs
et de l’olfaction : le nez à quoi ça sert ? Une odeur,
pourquoi ça sent ? Dégustation olfactive d’arômes
et présentation olfactive des différentes familles
d’odeurs pour une compréhension pratique directe !

L’OLFACTION DANS LES MÉTIERS DU VIN
UNIVERSITÉ DU VIN


19 h • L’Annexe, Bourg-lès-Valence
Tout public • Durée : 1 h
Entrée libre • Places limitées • Réservation Indispensable

Le centre de Formation de l’Université du vin de Suze
la Rousse vous propose de mieux connaître l’univers
du vin à commencer par les dimensions sensorielles,
sociales et culturelles qu’il implique. De l’usage
de l’olfaction dans les métiers du vinà la place que
prennent l’odorat et le goût dans la reconnaissance
d’un vin, vous serez surpris de voir à quel point notre
nez influe sur nos goûts en matière de vins.